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爆香芹菜豆片炒肉
爆香芹菜豆片炒肉

爆香芹菜豆片炒肉

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.05.12 02:32

爆香芹菜豆片炒肉,无论再怎么不喜欢吃肉也得偶尔来一点补充能量与营养,所以这道菜绝对是老少皆宜,营养丰富,材料很简单,做法更简单易学的完美家常菜哦!味道微涩,但叶绿素含量丰富,营养价值高的芹菜是的肉质更鲜嫩,而豆制品让整道菜不显单调。

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主料

辅料

  • 鸡精 :适量
  • 油 :适量
  • 酱油1勺
  • 蚝油 :适量
  • 适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 爆香芹菜豆片炒肉的做法图解一
    第一步
    1.芹菜切段
  • 爆香芹菜豆片炒肉的做法图解二
    第二步
    2.豆片切条
  • 爆香芹菜豆片炒肉的做法图解三
    第三步
    3.肉切成条块
  • 爆香芹菜豆片炒肉的做法图解四
    第四步
    4.姜切丝
  • 爆香芹菜豆片炒肉的做法图解五
    第五步
    5.锅里放油,油热放肉煸炒
  • 爆香芹菜豆片炒肉的做法图解六
    第六步
    6.放姜丝煸香
  • 爆香芹菜豆片炒肉的做法图解七
    第七步
    7.放1小勺酱油提色提味
  • 爆香芹菜豆片炒肉的做法图解八
    第八步
    8.放芹菜炒
  • 爆香芹菜豆片炒肉的做法图解九
    第九步
    9.放豆片炒
  • 爆香芹菜豆片炒肉的做法图解十
    第十步
    10.放1小勺盐
  • 爆香芹菜豆片炒肉的做法图解十一
    第十一步
    11.放1勺蚝油炒
  • 爆香芹菜豆片炒肉的做法图解十二
    第十二步
    12.勾茨,放鸡精即可
  • 爆香芹菜豆片炒肉的做法图解十三
    第十三步
    13.盛出。

烹饪技巧

  • 肉用淀粉抓匀炒特别的嫩。

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芹菜豆片炒肉 芹菜豆片炒肉
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