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美味的木瓜慕斯蛋糕
美味的木瓜慕斯蛋糕

美味的木瓜慕斯蛋糕

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.06.09 06:22

美味的木瓜慕斯蛋糕是由木瓜和牛奶为主料制作的甜点,木瓜不仅美味可口还有浓郁的香味,营养丰富,清甜爽口的木瓜誉有“万寿果”,多吃能够延年益寿。牛奶是补钙最佳饮品,促进骨骼生长。木瓜姆蛋糕一般人群均可食用,但不适宜孕妇、过敏体质人士。

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主料

  • 6寸原味戚风蛋糕 :2片
  • 木瓜半个
  • 红肉火龙果 :1片
  • 淡奶油 :150ml
  • 细砂糖 :50
  • 纯牛奶 :100ml
  • 吉利丁片 :2片

辅料

  • 无 :

具体步骤

  • 美味的木瓜慕斯蛋糕的做法图解一
    第一步
    1.木瓜一定要挑选比较熟的,切开就可以直接吃的,还有最好选择红肉的,会非常甜。
  • 美味的木瓜慕斯蛋糕的做法图解二
    第二步
    2.吉利丁片提前用温水泡好。
  • 美味的木瓜慕斯蛋糕的做法图解三
    第三步
    3.牛奶倒入锅里面加入吉利丁片用小火慢慢搅拌融化在加入细砂糖搅拌融化,然后放一边放凉备用。
  • 美味的木瓜慕斯蛋糕的做法图解四
    第四步
    4.木瓜切一半,去皮和子用搅拌机打碎。
  • 美味的木瓜慕斯蛋糕的做法图解五
    第五步
    5.成品好了,非常甜这个木瓜。放一边备用。
  • 美味的木瓜慕斯蛋糕的做法图解六
    第六步
    6.奶油打发七成,然后加入放凉好的牛奶搅拌均匀,然后在加入打好的木瓜酱一起搅拌均匀慕斯陷就做好了。
  • 美味的木瓜慕斯蛋糕的做法图解七
    第七步
    7.准备六寸的模具然后放入戚风蛋糕片。刚刚不小心切坏了,凑会哈哈。
  • 美味的木瓜慕斯蛋糕的做法图解八
    第八步
    8.然后倒入慕斯陷整理整齐,然后再接着放一片戚风蛋糕片。
  • 美味的木瓜慕斯蛋糕的做法图解九
    第九步
    9.然后在铺上一层慕斯陷,在整理整齐就可以了。
  • 美味的木瓜慕斯蛋糕的做法图解十
    第十步
    10.在切点木瓜丁和火龙果丁,把切好的水果丁撒在慕斯蛋糕上面,自己搭配,然后放入冰箱冷藏4~5个小时就可以开动了。

烹饪技巧

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