主料
- 心肝菜 ：200
这道清炒心肝菜苦菜是一道非常不错的美食，由于这道美食用到了苦菜这种有着自己独特味道的一种食物，所以这道美食中的所有的食材都会沾上苦菜的味道，所以整道菜都会有一股苦苦的味道。除了这一种缺点之外，这道美食的其他方面都挺不错的喔。
1、心肝菜苦味比苦瓜更胜一筹，可以焯过一遍水，苦味淡些。
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