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好吃的白灼蚝油芥兰
好吃的白灼蚝油芥兰

好吃的白灼蚝油芥兰

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.05.11 10:59

这道白灼蚝油芥兰是一道特别好吃有着独特风味的美食,蚝油我比较推荐使用海天的耗油,这个牌子的蚝油的味道特别好,用它烹饪出来的白灼蚝油芥兰的味道自然也不错啦。如果你特别喜欢吃芥兰,那这道美食就是为你量身打造的,所以快来尝一尝吧。

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主料

辅料

具体步骤

  • 好吃的白灼蚝油芥兰的做法图解一
    第一步
    1.芥兰洗干净择去老叶后放到锅中焯烫一下,水中可以放点食用油和盐,焯出来的蔬菜会很绿
  • 好吃的白灼蚝油芥兰的做法图解二
    第二步
    2.沥干水分切成合适的段后码入盘中
  • 好吃的白灼蚝油芥兰的做法图解三
    第三步
    3.准备调一个碗汁,一汤勺味极鲜和半汤勺蚝油混合均匀
  • 好吃的白灼蚝油芥兰的做法图解四
    第四步
    4.四瓣蒜洗净剁碎备用
  • 好吃的白灼蚝油芥兰的做法图解五
    第五步
    5.炒锅烧热倒入适量玉米油
  • 好吃的白灼蚝油芥兰的做法图解六
    第六步
    6.油热后倒入蒜末小火慢慢炒出香味
  • 好吃的白灼蚝油芥兰的做法图解七
    第七步
    7.炒出浓浓的蒜香味,颜色也微微变黄后即可关火
  • 好吃的白灼蚝油芥兰的做法图解八
    第八步
    8.将事先调好的料汁淋在芥兰上
  • 好吃的白灼蚝油芥兰的做法图解九
    第九步
    9.趁热倒上炒好的蒜泥
  • 好吃的白灼蚝油芥兰的做法图解十
    第十步
    10.放到深一点的容器中充分搅拌均匀
  • 好吃的白灼蚝油芥兰的做法图解十一
    第十一步
    11.装盘即可食用啦!味道很棒哦

烹饪技巧

  • 1、味极鲜和蚝油都很咸,所以不用再加盐了。

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白灼蚝油芥兰 白灼蚝油芥兰
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