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西红柿疙瘩汤
西红柿疙瘩汤

西红柿疙瘩汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.08.04 10:49

今天小编要教大家做一道很简单又美味的汤。那就是西红柿疙瘩汤。小编最喜欢西红柿疙瘩汤的西红柿了,煲的软软的,非常好吃。大家可以在煮的时候还可以放点豆腐,这样子会更加的美味升级哦。

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主料

辅料

  • 葱末 :适量
  • 盐 :1小勺
  • 麻油 :1小勺

具体步骤

  • 西红柿疙瘩汤的做法图解一
    第一步
    1.面粉中缓慢少量地加入饮用水,边加水边搅拌,做成面絮。
  • 西红柿疙瘩汤的做法图解二
    第二步
    2.锅内加水烧开(我用的是刚刚净泡蛤蜊的水),放入面絮搅拌不要粘黏,然后放入蛤蜊、番茄块。
  • 西红柿疙瘩汤的做法图解三
    第三步
    3.水再次烧开后倒入打散的鸡蛋液,尝味后加入少许盐,撒上葱末淋少许麻油即可。

烹饪技巧

  • 这款疙瘩汤比较鲜,可能少油的关系汤水在口感上比较单薄。以后我再试试别的口味。

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西红柿疙瘩汤 西红柿疙瘩汤
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西红柿疙瘩汤口感鲜美,它的做法比较的简单,很多人都很喜欢食用,它可以当做主食来食用,它主要是用西红柿与面粉做成的,它们的营养都很高,都是我们现在生活中经常食用的……

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