常用的韭菜菜馅

具体步骤

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  第一步
  1.新鲜的韭菜买来后摘干净。
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  第二步
  2.清洗干净韭菜，控干水分。
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  第三步
  3.韭菜控干水分后切碎。
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  第四步
  4.撒入适量清洗好的虾皮。
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  第五步
  5.鸡蛋炒熟晾凉后倒入韭菜馅中，粉丝开水烫软后切碎也倒入韭菜馅中，加入适量盐和熟油。
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  第六步
  6.调拌好菜馅，包至最后都不会出一点水。粉丝膨胀吸收水分。