诱人的红烧猪蹄

准备时间:20分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.11.28 10:12

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主料

• 猪蹄 ：400

辅料

• 盐 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.猪蹄洗净切块备用
• 
  第二步
  2.猪蹄冷水下锅煮开
• 
  第三步
  3.煮开后捞去表面血沫继续煮
• 
  第四步
  4.煮开后，倒入适量的生抽老抽以及冰糖后，用小火焖煮
• 
  第五步
  5.煮到收汤以后即可加入少量的盐调味即可

烹饪技巧

• 加入糖以后汤汁收的会比较快，所以要注意锅内，很容易烧干

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