口感不错的花蛤汤

具体步骤

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  第一步
  1.让花蛤在盐水中浸泡把泥沙吐尽。
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  第二步
  2.洗净后沥干水备用。
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  第三步
  3.热锅下油。
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  第四步
  4.加入辣椒和大蒜子爆香。
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  第五步
  5.加放盐。
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  第六步
  6.加放料酒和酱油。
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  第七步
  7.加放适量清水至烧开。
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  第八步
  8.倒入花哈后烧开。
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  第九步
  9.用大火烧至花哈全部张开口，撒入葱花即可起锅。
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  第十步
  10.装盘即可食用。