口感极佳的花蛤汤

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.01.09 09:50

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主料

• 花蛤 ：450

辅料

• 葱 ：适量
• 盐 ：适量
• 姜 ：适量
• 味精 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.油锅烧热，放入葱段和姜丝爆香
• 
  第二步
  2.倒入花蛤翻炒片刻
• 
  第三步
  3.倒入少量的料酒和鱼露
• 
  第四步
  4.加入足量的水，最好是开水
• 
  第五步
  5.水开后，撇去浮沫
• 
  第六步
  6.最后关火，调入少许味精即可

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