香醇可口香椿陷虾皮醋汤圆

具体步骤

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  第一步
  1.准备食材
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  第二步
  2.猪肉剁成肉糜，香椿切碎，花生扞碎，葱姜切末，加生抽后、白糖、香油、蛋清搅拌成馅料
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  第三步
  3.糯米粉加水和成面团
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  第四步
  4.分成50克小面剂，装上馅料
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  第五步
  5.搓揉成团圆
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  第六步
  6.锅水开下入汤圆煮熟
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  第七步
  7.煮熟后捞出放冷开水中过凉
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  第八步
  8.锅放水、醋、白糖、少许盐，番茄酱煮开后放入汤圆
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  第九步
  9.连汤汁一起倒入盘中，加香油，焯水后的虾皮，蒜苗花，即可品尝美味