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美味的香椿陷虾皮醋汤圆
美味的香椿陷虾皮醋汤圆

美味的香椿陷虾皮醋汤圆

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.27 12:48

喜欢甜汤圆还是闲汤圆?这个问题真的好难回答噢,因为这个问题是不是全国讨论过?哈哈,无论如何,最好吃的就是自己做的汤圆,无论咸甜,都有适合自己的口味的汤圆啦,例如这个香椿陷虾皮醋汤圆,味道也是不错噢,带点醋味,还会有虾的味道噢,好吃又赞

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主料

  • 糯米粉 :适量
  • 香椿头 :适量
  • 猪肉糜 :适量

辅料

具体步骤

  • 第一步
    准备食材
  • 第二步
    猪肉剁成肉糜,香椿切碎,花生扞碎,葱姜切末,加生抽后、白糖、香油、蛋清搅拌成馅料
  • 第三步
    糯米粉加水和成面团
  • 第四步
    分成50克小面剂, 装上馅料
  • 第五步
    搓揉成团圆
  • 第六步
    锅水开下入汤圆煮熟
  • 第七步
    煮熟后捞出放冷开水中过凉
  • 第八步
    锅放水、醋、白糖、少许盐, 番茄酱煮开后放入汤圆
  • 第九步
    连汤汁一起倒入盘中,加香油,焯水后的虾皮,蒜苗花, 即可品尝美味

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紫薯泡菜屋

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香椿陷虾皮醋汤圆 香椿陷虾皮醋汤圆
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