家常烧豆腐

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.03.02 09:30

• 2174人看过
• 677
• 收藏

主料

• 干蛤蜊肉 ：50
• 甜面酱 ：30
• 豆腐 ：750

辅料

• 盐 ：5
• 鸡精 ：2
• 油 ：15ml
• 葱 ：10

具体步骤

• 
  第一步
  1.豆腐切条，葱切丝，干蛤蜊肉备用。
• 
  第二步
  2.锅里放油，加入蛤蜊肉。
• 
  第三步
  3.小火煸香，加入葱丝。
• 
  第四步
  4.加入甜面酱炒匀。
• 
  第五步
  5.加入豆腐。
• 
  第六步
  6.翻炒均匀，加点水，改小火炖5分钟。
• 
  第七步
  7.加少量盐，鸡精调味即可。
• 
  第八步
  8.装盘，撒上小葱末。。。。。

烹饪技巧

• 甜面酱里有盐分，加盐一定要少加一些，以免太咸。

677

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

90后煮夫

共有466个成果

TA的其他成果

查看全部

家常烧豆腐

22

已被2548人参考

家常烧豆腐，豆腐的的烹饪方法也是非常多的，而家常豆腐跟别的豆腐烹饪的方法是不同，家常豆腐会先把豆腐炸一下，这样会让豆腐的嚼劲更加的好，而也会吃起来更加的香，里面……

包含食材

• 红萝卜
• 黄瓜
• 豆腐

相关做法

红萝卜 黄瓜 豆腐

• 
  饸饹面真的那么好吃吗
  19人点赞
• 
  饸饹面
  11人点赞
• 
  猪肚排骨汤
  16人点赞

• 
  鱼香肉丝
  241人点赞
• 
  鱼香肉丝（懒人版）
  283人点赞
• 
  麻油鸡
  15人点赞

• 
  家常炖鱼
  17人点赞
• 
  家常炖鱼
  17人点赞
• 
  土豆炖豆腐
  11人点赞

热门推荐

• 串串加盟店排行榜
• 冒菜加盟哪家好
• 特色美食小吃加盟排行榜
• 火锅加盟店排行榜

全部其他的“家常烧豆腐”做法

• 
  辉牛小姐
• 
  就只是尝尝
• 
  TONY小木屋
• 
  小雅兴

家常烧豆腐评论

评论

• 
  萝卜馅素包子

  胡萝卜的营养价值十分高，富含维生素，蒜苗则是有增强免疫力、抗……

• 
  三明治

  三明治，典型的西方食品，制作简单，就是两片面包中间杂夹些蔬菜……

• 
  猪肚排骨汤

  猪肚是滋补食疗的佳品，富含蛋白质，补虚、健脾胃，特别是对身体……

• 
  饸饹面

  饸饹面的饸饹是一种工具，并不是有一种植物叫饸饹。饸饹面是中国……