质嫩爽口的土豆烧鸡

具体步骤

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  第一步
  1.鸡肉斩块，土豆切块，姜切片。
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  第二步
  2.锅内放油，爆香姜片
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  第三步
  3.放入鸡块翻炒
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  第四步
  4.放些料酒
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  第五步
  5.翻炒几分钟后倒入土豆
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  第六步
  6.炒一会，倒入清水
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  第七步
  7.放一勺盐，水沸后，用小火慢炖
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  第八步
  8.汤汁收的差不多的时候放入葱白
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  第九步
  9.装盘