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自制芝麻酱
自制芝麻酱

自制芝麻酱

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.08.05 09:44

自制芝麻酱是一个十分下饭的一个菜品,这道菜的味道和营养也是很丰富的,这道菜不需要什么复杂的制作技巧,平时没胃口的时候一小碟就可以解决一碗饭,而且这道下饭菜制作起来也是十分简单快捷的,不会需要复杂的制作经验,有兴趣也是可以储存一些在家里的。

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主料

  • 白芝麻 :200g

辅料

  • 食用油 :70ml
  • 盐 :2g

具体步骤

  • 自制芝麻酱的做法图解一
    第一步
    1.200克白芝麻放烤箱,上下火170度,烤20分钟,中途拿出来搅匀一下,烤熟,用手捻一下,能捻碎就是好了
  • 自制芝麻酱的做法图解二
    第二步
    2.芝麻放进料理机打碎
  • 自制芝麻酱的做法图解三
    第三步
    3.最后把食用油全部加进去,再打两分钟,打细腻就好了,最后把盐放进去,再打半分钟就可以享用这无添加的芝麻酱了,自己做的真是好香,好好吃

烹饪技巧

  • 也可以同样的用量换成熟的去皮花生,做成花生酱,也非常的好吃

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