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美味的豆干猪骨汤
美味的豆干猪骨汤

美味的豆干猪骨汤

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.18 12:45

可怜天下父母心,相信绝大多数的在外工作的游子回到家里,家人的第一句话就是:“你瘦了。”其实,我一直都没觉得自己瘦了。接下来,为了补肉,就会不停的煲汤,天天不缺席,天天不重样。这不,今天母亲一到早起来,买了昨天就预定好的上好的猪骨,煮了豆干猪骨汤。

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主料

  • 豆角干 :50
  • 猪骨500

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 少许
  • 蜜枣 :少许

具体步骤

  • 美味的豆干猪骨汤的做法图解一
    第一步
    1.猪骨切大块,豆角干剪段
  • 美味的豆干猪骨汤的做法图解二
    第二步
    2.汤锅内加入适量清水,放入猪骨灼5分钟
  • 美味的豆干猪骨汤的做法图解三
    第三步
    3.捞起猪骨,过冷河
  • 美味的豆干猪骨汤的做法图解四
    第四步
    4.汤锅内重新加入清水,加入姜片和蜜枣
  • 美味的豆干猪骨汤的做法图解五
    第五步
    5.待水开后,加入猪骨
  • 美味的豆干猪骨汤的做法图解六
    第六步
    6.加入豆角干同煲40分钟
  • 美味的豆干猪骨汤的做法图解七
    第七步
    7.加入盐调味即可
  • 美味的豆干猪骨汤的做法图解八
    第八步
    8.成品

烹饪技巧

  • 汤渣可以做菜

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