美味的腐竹瘦肉汤

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.01.21 03:44

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主料

• 腐竹 ：300
• 瘦肉 ：50

辅料

• 油 ：8
• 盐 ：2
• 生抽 ：4
• 蚝油 ：1

具体步骤

• 
  第一步
  1.腐竹用冷水泡发
• 
  第二步
  2.瘦肉洗净，放点生抽、耗油搅拌均匀，腌制片刻
• 
  第三步
  3.烧锅开水，放腐竹瘦肉煮三分钟
• 
  第四步
  4.放油盐搅拌均匀
• 
  第五步
  5.熄火
• 
  第六步
  6.起锅装盘即可

烹饪技巧

• 瘦肉腌制片刻更入味，煮出来更嫩。

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