美味的西葫芦土豆小饼

具体步骤

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  第一步
  1.材料：土豆2个，西葫芦1/2个，盐1小匙，橄榄油和番茄酱适量。你要吃多少份量按自身需求变更哦！
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  第二步
  2.土豆去皮，切成小块状，盖上盖子蒸熟。
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  第三步
  3.煮熟的土豆压成泥。
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  第四步
  4.西葫芦用搓丝板搓成丝，装进干净的布袋中挤去水分。
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  第五步
  5.西葫芦丝倒进土豆泥，充分搅拌均匀。
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  第六步
  6.揉成若干个半成品的土豆小饼。静置十来分钟，稍凉。
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  第七步
  7.在土豆泥表层上雪花式的撒一点盐，再抹一层薄薄的橄榄油。
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  第八步
  8.铺上烤箱纸，放上半成品土豆小饼。
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  第九步
  9.塞进预热好220°的烤箱，烤制30分钟左右，待到小饼表面略有上色就可以了。你能闻到满满的土豆香飘出来。
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  第十步
  10.出炉摆个盘，瞧这对称美。
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  第十一步
  11.冰山一角。
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  第十二步
  12.蘸点番茄酱更好吃，我一下子就吃完了。这道西葫芦土豆小饼，简单易做，基本没什么技术含量。