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美味的番茄椰蓉面包卷
美味的番茄椰蓉面包卷

美味的番茄椰蓉面包卷

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.29 12:28

番茄椰蓉面包卷作为一种采用番茄酱、椰蓉、奶粉、鸡蛋。番茄酱采用番茄制作而成,美味又营养,椰蓉味道香脆,搭配上奶粉更是奶香四溢。鸡蛋富含丰富的多种营养物质,长期食用有助于身体健康,搭配上椰蓉以及奶粉,可谓是一道色香味俱全的美味。

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主料

辅料

  • 盐 :2
  • 酵母粉 :5

具体步骤

  • 美味的番茄椰蓉面包卷的做法图解一
    第一步
    1.面包机里先加入液体,后加面粉,最后加入酵母粉。
  • 美味的番茄椰蓉面包卷的做法图解二
    第二步
    2.揉成团后加入黄油,两个面包标准程序就能揉出这样的手套膜。
  • 美味的番茄椰蓉面包卷的做法图解三
    第三步
    3.发酵好以后放冰箱冷藏10个小时左右。
  • 美味的番茄椰蓉面包卷的做法图解四
    第四步
    4.拿出发酵好的面团,排气。
  • 美味的番茄椰蓉面包卷的做法图解五
    第五步
    5.擀成厚2厘米的皮。
  • 美味的番茄椰蓉面包卷的做法图解六
    第六步
    6.加入番茄酱。
  • 美味的番茄椰蓉面包卷的做法图解七
    第七步
    7.抹匀。
  • 美味的番茄椰蓉面包卷的做法图解八
    第八步
    8.卷起来。
  • 美味的番茄椰蓉面包卷的做法图解九
    第九步
    9.用刀切成块。
  • 美味的番茄椰蓉面包卷的做法图解十
    第十步
    10.放到铺了锡纸的烤盘上。
  • 美味的番茄椰蓉面包卷的做法图解十一
    第十一步
    11.二次发酵约30分钟到两倍大时,刷全蛋液。
  • 美味的番茄椰蓉面包卷的做法图解十二
    第十二步
    12.撒上椰蓉。
  • 美味的番茄椰蓉面包卷的做法图解十三
    第十三步
    13.烤箱上下火,180度25分钟。
  • 美味的番茄椰蓉面包卷的做法图解十四
    第十四步
    14.呈金黄色,拿出晾凉。
  • 美味的番茄椰蓉面包卷的做法图解十五
    第十五步
    15.柔软的面包组织。。。
  • 美味的番茄椰蓉面包卷的做法图解十六
    第十六步
    16.峰儿话语。

烹饪技巧

  • 1、面粉发酵好后放冰箱冷藏,面包老化慢,柔软度更高。2、烤箱根据自己的烤箱温度设定。3、面粉的加水量可以根据自己的需要增减。

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80后煮夫

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