家常小鱿鱼干炒肉丝

具体步骤

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  第一步
  1.肉和小鱿鱼干备好。
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  第二步
  2.小鱿鱼干浸泡一下取出对切切开后取出等物洗净后备用。
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  第三步
  3.洗净后沥干水分。
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  第四步
  4.将肉切块。
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  第五步
  5.热锅下油后加放肉块炸至出油。
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  第六步
  6.加放辣椒和洋葱爆香。
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  第七步
  7.倒入小鱿鱼干炒拌一下。
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  第八步
  8.加放盐炒拌一下。
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  第九步
  9.加放料酒。
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  第十步
  10.加入酱油。
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  第十一步
  11.加入适量清水至烧开。
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  第十二步
  12.加入鸡精后炒均。
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  第十三步
  13.出锅装盘即可！