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美味的荞头炒叉烧
美味的荞头炒叉烧

美味的荞头炒叉烧

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.05.18 09:29

荞头炒叉烧作为一道营养而有美味的美食,所需要的食材主要为荞头、叉烧。荞头顾名思义,就是我们经常说的藠头,色泽洁白,味道鲜美,口感香糯,营养价值丰富。叉烧味道更为鲜美,荞头与叉烧的混合,不仅味道更为鲜美,同时营养价值也更为丰富。

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主料

  • 荞头 :400
  • 叉烧 :200

辅料

  • 盐 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 美味的荞头炒叉烧的做法图解一
    第一步
    1.荞头洗干净,切小段,尾去掉一部分。预先煮好的叉烧肉切片。
  • 美味的荞头炒叉烧的做法图解二
    第二步
    2.先把荞头的头部下锅炒1分钟。
  • 美味的荞头炒叉烧的做法图解三
    第三步
    3.再把其它加进去继续炒。
  • 美味的荞头炒叉烧的做法图解四
    第四步
    4.加入叉烧洒点水迅速翻炒,加盐调味即可。
  • 美味的荞头炒叉烧的做法图解五
    第五步
    5.炒荞头要放点水才会吃起来不韧.

烹饪技巧

  • 1、荞头有增进食欲、帮助消化、解除油腻、健脾开胃。

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荞头炒叉烧 荞头炒叉烧
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荞头炒叉烧是一道味道鲜美的荤素搭配的美食菜肴。味道香浓百吃不厌的芥头配上鲜嫩Q弹美味可口的叉烧在口口感和味道上都是绝佳搭配。喜欢吃荤素搭配的炒菜的人一定要尝一尝……

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