好吃的荞头炒叉烧

具体步骤

• 第一步
  1准备好食材。
• 第二步
  2大火烧锅至6分热，下花生油，再下烧肉进锅中翻炒片刻，下白糖炒匀。
• 第三步
  3再下头抽翻炒均匀。
• 第四步
  4留底油，将翻炒后的烧肉盛起，备用。
• 第五步
  5下姜片、蒜片爆香。
• 第六步
  6再下荞头翻炒几下。
• 第七步
  7下蚝油、白糖和盐调味，炒匀后，将步骤4的烧肉翻炒均匀，即可出锅。
• 第八步
  8出锅，稍加整理即成。