登录 手机九州醉

m.zhms.cn

尖椒炒鸡蛋
尖椒炒鸡蛋

尖椒炒鸡蛋

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.07.27 06:33

尖椒鸡蛋,这是一道特别普通的家常菜系,源自于川菜的一道菜肴。尖椒鸡蛋主要是以尖椒和鸡蛋为主要食材,选用的烹饪工艺是炒。尖椒鸡蛋的做法简单,特别好学,成功率高,喜欢吃这道菜的亲们可自行尝试看看。另外,小编要提醒各位亲们,尖椒的口感偏辣,若不吃辣的亲可将青椒换成不辣的菜椒。

更多详情
  • 3172人看过
  • 1084
  • 收藏

主料

  • 鸡蛋3个
  • 尖椒 :6根

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 大葱适量
  • 味极鲜 :适量

具体步骤

  • 尖椒炒鸡蛋的做法图解一
    第一步
    1.尖椒洗净切好,大葱取适量切碎。
  • 尖椒炒鸡蛋的做法图解二
    第二步
    2.鸡蛋都打入碗中用筷子搅拌均匀。
  • 尖椒炒鸡蛋的做法图解三
    第三步
    3.热锅倒油烧热爆辣椒和葱出味。
  • 尖椒炒鸡蛋的做法图解四
    第四步
    4.转小火,倒入蛋液炒至稍凝固状再翻炒,并及时添加适量盐和味极鲜炒匀即可。
  • 尖椒炒鸡蛋的做法图解五
    第五步
    5.炒好的。

烹饪技巧

  • 吃鸡蛋一天不宜超过三个。

1084

收藏

分享
Q版小厨房

Q版小厨房

共有444个成果

TA的其他成果

家常版夏日清凉炒米茶
糖醋里脊
正宗河南蒸面条
四季豆炒鱼滑
美味自制意面
凉拌金针菇
百合小米粥-清热养胃
浓浓芒果果酱酸奶
查看全部
尖椒炒鸡蛋 尖椒炒鸡蛋
18
已被9463人参考

鸡蛋是常见的蛋类,虽然它没有肉的肥美,好像个人也没有鹅蛋,鸭蛋那么大。但是鸡蛋里面蛋白质很多哦。另外除了蛋白质还有矿物质。尖椒的活性很强哦,利于引诱干扰素,进一……

包含食材
发表评论需要登录

评论