酸爽的酸汤泡菜豆花肉片

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备材料，改刀。
• 
  第二步
  2.锅里放油，把用淀粉和料酒拌匀的里脊肉翻炒
• 
  第三步
  3.放豆瓣辣酱翻炒
• 
  第四步
  4.翻炒至出红油
• 
  第五步
  5.加入适量泡菜汤和开水
• 
  第六步
  6.水沒过肉片，加盐、糖和大火烧开。
• 
  第七步
  7.捞出煮熟的肉片
• 
  第八步
  8.加入泡菜和豆花
• 
  第九步
  9.煮熟装盘
• 
  第十步
  10.把肉片倒在上面
• 
  第十一步
  11.撒上葱姜蒜末、辣椒末和麻椒末。
• 
  第十二步
  12.锅里放少许有，烧热。
• 
  第十三步
  13.浇上热油就
• 
  第十四步
  14.来个特写