脆嫩可口的炒面

具体步骤

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  第一步
  1.1.准备食材
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  第二步
  2.2.锅里冷水煮开，放面把面条煮熟
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  第三步
  3.3.煮好的面条过冷水晾下
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  第四步
  4.4.洋葱切碎
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  第五步
  5.锅里放油，倒入洋葱和肉丝翻炒（肉丝我先用黄酒和盐、老抽腌过，然后过油盛出来的）
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  第六步
  6.倒入面条翻炒
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  第七步
  7.放入青菜和豆芽翻炒，加适量盐、鸡精和老抽继续翻炒
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  第八步
  8.香喷喷的炒面出锅了