蓝莓冰激凌

准备时间:无

烹饪时间:2小时

发布时间:2017.02.07 08:20

蓝莓冰激凌是西式甜品中的经典，制作方法简单、味道口感好而深受人们的喜爱。蓝莓中含有花青素，可以起到保护视力的作用，蓝莓制作而成的果酱搭配冰激凌食用，口感酸中带甜，食用后特别开胃，夏天食用可以起到消暑的作用。

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主料

• 炼乳 ：100g
• 淡奶油 ：400ml

辅料

• 蓝莓 ：50g

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备好原料
• 
  第二步
  2.将奶油打发，不要时间太久哟
• 
  第三步
  3.加入炼乳
• 
  第四步
  4.将炼乳搅拌均匀
• 
  第五步
  5.加入蓝莓搅拌均匀
• 
  第六步
  6.装到容器，放入冰箱冷冻6个小时吧

烹饪技巧

• 奶油不要打发的时间太久

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