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美味之紫薯桃胶甜汤
美味之紫薯桃胶甜汤

美味之紫薯桃胶甜汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.05.11 12:09

紫薯桃胶甜汤,光看这个名字就知道它大有来头。紫薯对大多数人来说并不陌生,毕竟它是番薯的一个类种。桃胶的话就没有特别高的认识度,毕竟它营养价值高的同时价格也不便宜。但是偶尔在家,还是可以买来煲煲这个紫薯桃胶甜汤,早餐夜宵下午茶都适合!

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主料

  • 桃胶 :6粒
  • 紫薯3个

辅料

具体步骤

  • 美味之紫薯桃胶甜汤的做法图解一
    第一步
    1.桃胶五到六粒用清水浸泡
  • 美味之紫薯桃胶甜汤的做法图解二
    第二步
    2.四个小时候,泡发好的桃胶。洗净,挑掉杂物
  • 美味之紫薯桃胶甜汤的做法图解三
    第三步
    3.这是洗好的桃胶,紫薯切好
  • 美味之紫薯桃胶甜汤的做法图解四
    第四步
    4.放入电炖锅中,按人数加入适量水。放入冰糖一起炖三个小时即可
  • 美味之紫薯桃胶甜汤的做法图解五
    第五步
    5.三小时后,这是炖好的桃胶,无论是早餐或宵夜都是很不错的。夏天放冰箱更好吃

烹饪技巧

  • 桃胶要提前泡发,浸泡四小时以上。还有怀孕不适合吃

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紫薯桃胶甜汤 紫薯桃胶甜汤
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紫薯桃胶甜汤,大家经常会用紫薯做粥,紫薯因为他软软糯糯的口感,又因为含有很高的淀粉含量,所以煮出来很容易使汤浓稠,吃起来口感自然比较好。桃胶产于桃树,桃胶的营养……

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