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五味俱全的西红柿蛋花汤
五味俱全的西红柿蛋花汤

五味俱全的西红柿蛋花汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.09 10:30

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主料

辅料

具体步骤

  • 五味俱全的西红柿蛋花汤的做法图解一
    第一步
    1.西红柿洗净,用热水浸泡五分钟
  • 五味俱全的西红柿蛋花汤的做法图解二
    第二步
    2.剥掉西红柿皮切片
  • 五味俱全的西红柿蛋花汤的做法图解三
    第三步
    3.香葱洗净切葱花
  • 五味俱全的西红柿蛋花汤的做法图解四
    第四步
    4.锅里放水,放姜烧开
  • 五味俱全的西红柿蛋花汤的做法图解五
    第五步
    5.放西红柿煮两分钟
  • 五味俱全的西红柿蛋花汤的做法图解六
    第六步
    6.蛋磕碗里
  • 五味俱全的西红柿蛋花汤的做法图解七
    第七步
    7.打散
  • 五味俱全的西红柿蛋花汤的做法图解八
    第八步
    8.慢慢倒入蛋液,煮一分钟
  • 五味俱全的西红柿蛋花汤的做法图解九
    第九步
    9.放油盐搅拌均匀
  • 五味俱全的西红柿蛋花汤的做法图解十
    第十步
    10.撒葱花
  • 五味俱全的西红柿蛋花汤的做法图解十一
    第十一步
    11.起锅装盘即可

烹饪技巧

  • 西红柿用热水浸泡是为了剥皮,不剥西红柿皮的可以省略。

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