西红柿蛋花汤

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.08.08 04:27

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主料

• 西红柿 ：适量
• 鸡蛋 ：适量

辅料

• 葱 ：适量
• 盐 ：适量
• 鸡精 ：适量
• 淀粉 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 西红柿去皮 放在锅里加一点油 炒一下 最好把西红柿炒出红油来 这样汤里的西红柿味道会更浓
• 第二步
  2. 炒好西红柿加葱加水 等水烧开加打好的鸡蛋 打鸡蛋的时候加一点淀粉 能使鸡蛋在汤里成片状 出锅时加盐和鸡精

烹饪技巧

• 鸡蛋加一点淀粉打在汤里鸡蛋可以成片状

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西红柿蛋花汤

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包含食材

• 西红柿
• 鸡蛋

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