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自制雪蛤雪燕百合润肺汤
自制雪蛤雪燕百合润肺汤

自制雪蛤雪燕百合润肺汤

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.06.03 08:21

随着环境的严重污染,雾霾天气几乎侵蚀了每一个地方,每天出门上班上学都要经历雾霾的侵害,这个时候自己在家做一道雪蛤雪燕百合润肺汤,清一清自己的肺是再好不过了,这道菜可以说是简单易做又养生,加入银耳,莲子,百合,雪蛤,雪燕等各种材料,养生养肺,老少皆宜。

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主料

辅料

具体步骤

  • 自制雪蛤雪燕百合润肺汤的做法图解一
    第一步
    1.把准备好的材料都泡发好
  • 自制雪蛤雪燕百合润肺汤的做法图解二
    第二步
    2.锅中放入适量清水烧开
  • 自制雪蛤雪燕百合润肺汤的做法图解三
    第三步
    3.水开后将银耳下入锅中
  • 自制雪蛤雪燕百合润肺汤的做法图解四
    第四步
    4.水开后转小火炖30分钟
  • 自制雪蛤雪燕百合润肺汤的做法图解五
    第五步
    5.加入百合
  • 自制雪蛤雪燕百合润肺汤的做法图解六
    第六步
    6.加入莲子
  • 自制雪蛤雪燕百合润肺汤的做法图解七
    第七步
    7.加入枸杞
  • 自制雪蛤雪燕百合润肺汤的做法图解八
    第八步
    8.放入雪蛤
  • 自制雪蛤雪燕百合润肺汤的做法图解九
    第九步
    9.放入雪燕
  • 自制雪蛤雪燕百合润肺汤的做法图解十
    第十步
    10.炖煮10分钟后加入冰糖在煮10分钟
  • 自制雪蛤雪燕百合润肺汤的做法图解十一
    第十一步
    11.这种天气真的需要好好保养我们的肺

烹饪技巧

  • 雪蛤和雪燕一般都会有一些杂质,所以泡发的时候,最好多次换水泡发,边换水边挑杂质才能挑干净

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雪蛤雪燕百合润肺汤 雪蛤雪燕百合润肺汤
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雪蛤雪燕百合润肺汤是一个色香味俱全的美味佳肴。雪燕可是好东西啊,那在以前可是贡品,只有皇上大臣,达官显贵才吃的起的,现在拿他和红枣雪蛤炖在一起,想想都叫人流口水……

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