色泽鲜亮的三色炒面

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.08 07:16

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主料

• 面条 ：100
• 青瓜 ：50
• 腊肠 ：20
• 胡萝卜 ：50

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 生抽 ：少许

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备好材料
• 
  第二步
  2.胡萝卜刨丝，青瓜切成丝，腊肠也切丝
• 
  第三步
  3.先烧开水，把面条煮熟，捞起过冷河，沥干水分
• 
  第四步
  4.起油锅，放入腊肠爆炒后，加入青瓜
• 
  第五步
  5.加入胡萝卜，炒至胡萝卜和青瓜软
• 
  第六步
  6.加入面条，加入盐、生抽，翻炒均匀
• 
  第七步
  7.盛出享用

烹饪技巧

• 喜欢番茄味的亲，可以加入番茄酱炒面，别有一番风味

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三色炒面

23

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炒面是人们非常喜欢的一道美食，配上合适的蔬菜，也让人们吃得津津有味。今天介绍的这道三色炒面。就搭配了胡萝卜丝、黄瓜丝、青椒丝。经常做炒面的，朋友们都知道，炒面要……

包含食材

• 西芹
• 火腿肠
• 鸡蛋
• 辣椒
• 洋葱
• 挂面

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