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可口的红枣小酥球
可口的红枣小酥球

可口的红枣小酥球

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.12 11:42

在我们的生活中,随着人们的生活都普遍提高了以后,人们已经不追求能够饱了,而是好吃。现在呢,人们总是喜欢一边吃零食,一边看电视,玩游戏,写作业以及办公等等,今天,让我们我来一道好吃的零食吧,那就是可口的红枣小酥球,希望你们喜欢。

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主料

辅料

  • 精盐1
  • 泡打粉 :2
  • 小苏打 :1

具体步骤

  • 可口的红枣小酥球的做法图解一
    第一步
    1.准备红枣干,
  • 可口的红枣小酥球的做法图解二
    第二步
    2.用料理机打磨成粉,过筛,将粗粒去除,这部分有可能是干硬的枣核,
  • 可口的红枣小酥球的做法图解三
    第三步
    3.打蛋盆中,加入玉米油、绵白糖和鸡蛋,
  • 可口的红枣小酥球的做法图解四
    第四步
    4.用筷子充分搅拌均匀,呈粘稠的糊状,
  • 可口的红枣小酥球的做法图解五
    第五步
    5.筛入低筋面粉、加入红枣粉和玉米淀粉,
  • 可口的红枣小酥球的做法图解六
    第六步
    6.用筷子搅拌均匀,静置5分钟,
  • 可口的红枣小酥球的做法图解七
    第七步
    7.然后分成大约11克/份,团成小球,一共是36个,
  • 可口的红枣小酥球的做法图解八
    第八步
    8.入预热好的烤箱,中层,175度,上下火,烤15分钟,
  • 可口的红枣小酥球的做法图解九
    第九步
    9.关火后,利用烤箱的余温,焖20分钟,
  • 可口的红枣小酥球的做法图解十
    第十步
    10.出炉,晾凉后食用,口感特别香酥。

烹饪技巧

  • 1、这款小点心,一次可以多做一些,密封保存一个月是没有问题的。

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红枣小酥球 红枣小酥球
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红枣小酥球考的时候在考箱里面,注意一下温度,不要烤的时间太长,不然的话就不是特别好吃了,而且那大家应该注意的就是大家在买猪排的时候一定要选择那种肥肉特别多的那样……

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