唇齿留香的凉拌青瓜

准备时间:5分钟

烹饪时间:5分钟

发布时间:2017.09.02 07:57

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主料

辅料

具体步骤

• 
  第一步
  1.取笔直的青瓜，洗净，头尾切掉
• 
  第二步
  2.用筷子夹住切薄片，筷子能让黄瓜切片但不断，造型会更好看
• 
  第三步
  3.把黄瓜先放碗里，用盐腌一下出水，同时准备蒜末和辣椒末
• 
  第四步
  4.把一半的蒜末和辣椒末，和盐、白糖与黄瓜混合搅拌，再腌5分钟入味
• 
  第五步
  5.腌好的黄瓜和蒜末辣椒末装盘，再把剩下的蒜末和辣椒末倒在最上面，这样更好看

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凉拌青瓜

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