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简单的凉拌青瓜
简单的凉拌青瓜

简单的凉拌青瓜

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.14 12:11

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主料

  • 青瓜 :两条

辅料

  • 麻油 :适量
  • 蒜头 :适量
  • 食醋 :适量
  • 盐 :适量
  • 白芝麻 :适量
  • 辣椒干 :适量

具体步骤

  • 简单的凉拌青瓜的做法图解一
    第一步
    1.1.洗干净青瓜两条
  • 简单的凉拌青瓜的做法图解二
    第二步
    2.2.用刀拍扁再切条
  • 简单的凉拌青瓜的做法图解三
    第三步
    3.3.去瓜馕,并用盐腌渍两分钟
  • 简单的凉拌青瓜的做法图解四
    第四步
    4.4.用清水冲洗腌渍过的青瓜
  • 简单的凉拌青瓜的做法图解五
    第五步
    5.把麻油爆香加入蒜蓉并关火
  • 简单的凉拌青瓜的做法图解六
    第六步
    6.把炒过的麻油混入食醋、辣椒、盐和青瓜拌匀
  • 简单的凉拌青瓜的做法图解七
    第七步
    7.拌匀放入冰箱冷藏一到两小时就可以了

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凉拌青瓜 凉拌青瓜
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凉拌青瓜是一种在夏日时节十分常见的家常菜。炎炎夏日,酷暑难耐,即使窝在空调房里也难免会精神不振,人恹恹的自然没有气力去做事。不如吃一盘凉拌青瓜,清脆爽口,开胃生……

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