唇齿留香的韭菜炒鸡蛋

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.09.06 07:05

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主料

• 韭菜 ：一把
• 鸡蛋 ：两个

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 鸡精 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.将韭菜切断
• 
  第二步
  2.将韭菜洗干净，沥水待用
• 
  第三步
  3.将鸡蛋打散，加入适量盐
• 
  第四步
  4.鸡蛋倒入锅中
• 
  第五步
  5.等待一会儿，等鸡蛋稍微成形，打散一点
• 
  第六步
  6.倒入韭菜，加入适量盐，最后加入鸡精
• 
  第七步
  7.出郭

烹饪技巧

• 注意韭菜的火候

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韭菜炒鸡蛋

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包含食材

• 韭菜
• 鸡蛋

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