美味的广式糯米饭

具体步骤

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  第一步
  1.紫白糯米洗净，白倒入电饭锅，紫糯米装在小碗，电饭锅内放蒸架，分开煮就不会串色。
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  第二步
  2.蔬菜浸泡洗净和腊肠都切丁，锅烧开水烫熟，用适量油盐拌好。
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  第三步
  3.薄荷圣女果浸泡洗净沥干水分备用。有圣女果削出的皮做出小花。
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  第四步
  4.糯米煮开时把腊肠粒放下去，等糯米饭煮好腊肠也熟了，先把紫米饭取出来。
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  第五步
  5.把拌好的菜倒入锅内，用筷子搅拌匀。
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  第六步
  6.用圆盘把饭盛出来。
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  第七步
  7.倒扣在碟子上，把紫米饭铺在上面。
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  第八步
  8.青豆摆出风车形状。
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  第九步
  9.薄荷插在饭团边上。
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  第十步
  10.用圣女果皮做的小花点缀一下。
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  第十一步
  11.剩下的圣女果肉做成汤，糯米饭搭配酸甜的圣女果汤，好吃不腻。