家常菜红烧咸鱼

准备时间:2小时

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.02.12 09:37

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主料

• 咸鱼 ：300

辅料

• 油 ：适量
• 酱油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.咸鱼浸泡一天，切块
• 
  第二步
  2.锅内倒油
• 
  第三步
  3.翻炒咸鱼块
• 
  第四步
  4.加水没过鱼块，加适量老抽酱油，不要加盐
• 
  第五步
  5.汤汁收干

烹饪技巧

• 咸鱼本身比较咸，不能再加盐了。

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