主料
- 德氏黑森林火腿 ：1块
- 剩米饭 ：1大碗
火腿胡萝卜焗饭是一种西餐的做法，就是将火腿和胡萝卜和米饭一起结合，据说焗饭能更好的保留食品内的原汁原味。把火腿和胡萝卜放在一起，从色彩上就让人觉得和舒服，让人食指大动，忍不住流口水，这个菜比较适合单身居住的青年，不用花时间买菜。
1、用隔夜的剩米饭最好了，比刚蒸好的米饭硬实一点；炒饭用的配料种类及用量可以随意调整；马苏里拉奶酪受热后会有一部分变成液体渗入米饭缝隙中，所以要想吃到长长的拉丝，一是要选择高品质的马苏里拉奶酪，二是要将米饭压得实一点，避免过多的奶酪渗透到下面。我的米饭没有压实，所以表面的奶酪都烤焦了，没有明显的拉丝效果了。
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精盐
魅惑的食觉
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