好吃的清蒸生鱼

具体步骤

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  第一步
  1.准备好材料，鱼处理干净，我是买时叫人弄好的
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  第二步
  2.把姜切丝摆盘底
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  第三步
  3.然后把鱼身上抹上一层盐腌15分钟。然后淋入料酒，然后把葱白摆，姜丝摆鱼身上
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  第四步
  4.切好葱叶子
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  第五步
  5.锅中烧沸水
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  第六步
  6.把鱼放上去隔水蒸8分钟。蒸好等5分钟才开盖
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  第七步
  7.然后把鱼取出来，洒点葱叶在上面
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  第八步
  8.锅预热，入些油，油温热了淋点生抽下去。
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  第九步
  9.然后淋在鱼上面就完成了。