美味的无油乳酪面包卷

具体步骤

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  第一步
  1.准备好所有食材。
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  第二步
  2.将除奶油奶酪外的所有材料放在面包机中。
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  第三步
  3.揉成光滑的面团，放入切小块的奶油奶酪。
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  第四步
  4.揉至完全阶段。
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  第五步
  5.面团揉圆，静置发酵。
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  第六步
  6.面团发酵至2.5-3倍大。
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  第七步
  7.将面团排气，分成6等份.
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  第八步
  8.搓成水滴状，松弛15分钟。
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  第九步
  9.擀成长三角形，用刀在中间切一刀。
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  第十步
  10.轻轻卷起。
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  第十一步
  11.也可以将把两头搓尖，弯成牛角形状
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  第十二步
  12.发酵至两倍大表面刷上蛋液。
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  第十三步
  13.放入预热好的烤箱170度18-20分钟。
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  第十四步
  14.面包里层一圈圈的，非常柔软。