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好吃的腌包心菜
好吃的腌包心菜

好吃的腌包心菜

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.12 09:30

大家有没有做些腌菜之类的作为家常小菜备用呢?其实,平时在家做些腌菜咸菜,在犯懒的时候会非常的方便哟!但是,大家平常用什么作为腌咸菜的原料呢?萝卜?黄瓜?白菜?卷心菜?选择非常多也非常的好吃,今天我们要介绍的咸菜叫做腌包心菜。

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主料

  • 韭菜一小把
  • 包心菜 :半个

辅料

  • 辣椒粉 :1勺
  • 大粒食用盐 :2勺
  • 陈醋 :4~5勺

具体步骤

  • 好吃的腌包心菜的做法图解一
    第一步
    1.准备包心菜半个,洗净备用
  • 好吃的腌包心菜的做法图解二
    第二步
    2.将洗干净的包心菜切块,韭菜切段(韭菜只是借味,不喜欢的朋友可以不放)
  • 好吃的腌包心菜的做法图解三
    第三步
    3.准备大粒的食用盐,这么大的勺子我放了三勺
  • 好吃的腌包心菜的做法图解四
    第四步
    4.均匀的撒好后,将包心菜放在阴凉处,可以用小盆盖住,大约三小时(每隔一个小时倒下水)
  • 好吃的腌包心菜的做法图解五
    第五步
    5.橙子切块,放入
  • 好吃的腌包心菜的做法图解六
    第六步
    6.均匀洒入辣椒面,搅拌均匀
  • 好吃的腌包心菜的做法图解七
    第七步
    7.天立老醋放入4~5勺
  • 好吃的腌包心菜的做法图解八
    第八步
    8.搅拌均匀后,用小盆盖住(或者保鲜膜),放置十个小时后就可以享用啦

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腌包心菜 腌包心菜
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