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排骨蒸饺
排骨蒸饺

排骨蒸饺

准备时间:
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.02.07 08:20

对于南方人来说,可能对这个有点陌生。排骨做馅,包在饺子里面,真的很滋补,并且,别有一番滋味,饺子可以蒸着吃,然后蘸酱,也可以直接煮着吃,加点葱蒜,也有排骨汤的滋味,清淡,但是,很有滋味,一家人一起吃就更好了。

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主料

辅料

  • 适量
  • 鸡精 :适量
  • 大豆油 :适量
  • 豆瓣酱 :适量
  • 大葱适量
  • 盐 :适量
  • 十三香 :适量
  • 酱油适量

具体步骤

  • 排骨蒸饺的做法图解一
    第一步
    1.排骨切成2厘米的小块,洗净控干水分
  • 排骨蒸饺的做法图解二
    第二步
    2.把所有材料都放进排骨里,搅拌均匀,腌制4-5个小时,在包饺子,可以入味,用热水和面,面软
  • 排骨蒸饺的做法图解三
    第三步
    3.锅内添水,放蒸屉,放入包好的饺子,开锅在蒸20分钟,就可以出锅了

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排骨蒸饺 排骨蒸饺
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排骨蒸饺一种特色菜,主要材料就是排骨,荞面,老汤,排骨包在饺子皮里面,蒸好的排骨饺子吃起来别有一番风味,而且排骨营养丰富,排骨营养丰富,含有丰富的微量元素以及骨……

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