爽滑牛肉笋丝汤

具体步骤

• 
  第一步
  1.牛肉洗净切片。
• 
  第二步
  2.加入生抽，料酒，盐，生粉拌匀腌制15分钟。
• 
  第三步
  3.香料洗净，另笋切丝备用。
• 
  第四步
  4.姜蒜切碎备用。
• 
  第五步
  5.锅中倒入适量的油，热炒香姜蒜粒，然后倒入三碗清水烧开。
• 
  第六步
  6.加入笋丝，适量的盐，生抽，胡椒粉。
• 
  第七步
  7.加入香料。
• 
  第八步
  8.煮开。
• 
  第九步
  9.把牛肉分开撒入汤中，煮熟即可。
• 
  第十步
  10.上菜了！