主料
- 杂鱼 ：750
川蜀杂鱼锅作为一道人人皆爱的美食，所需要的食材主要为杂鱼、鲜虾。鱼肉质细腻，味道鲜美，营养价值丰富，鲜虾肉质同样细腻，鲜美，营养价值丰富，特别是蛋白质等的含量，颇为丰富。杂鱼与鲜虾的配合，不仅味道鲜美，而且营养丰富，吃上一口，回味无穷。
1、杂鱼炸酥口感佳。
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大米
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