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美味鱼香豆腐
美味鱼香豆腐

美味鱼香豆腐

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.31 11:33

美味鱼香豆腐口味独特,香气扑鼻,一年四季都是我的最爱。不管是饭前喝还是饭后喝都非常适合,当然了,减肥的人群也可以喝呢,里面没有过多的油脂,不会受到影响。清爽不油腻的口感棒极了,里面的食材营养价值也是十分的丰富呢。大部分人都适合食用哦。

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主料

辅料

具体步骤

  • 美味鱼香豆腐的做法图解一
    第一步
    1.豆腐切块入油锅中稍煎。
  • 美味鱼香豆腐的做法图解二
    第二步
    2.煎好后盛出备用。
  • 美味鱼香豆腐的做法图解三
    第三步
    3.胡萝卜丝和木耳入锅中炒热盛出。
  • 美味鱼香豆腐的做法图解四
    第四步
    4.豆腐酱入锅中炒香。
  • 美味鱼香豆腐的做法图解五
    第五步
    5.加适量水,并加入豆腐、胡萝卜和木耳。(图中水少了,后来有再加些,没图片。)
  • 美味鱼香豆腐的做法图解六
    第六步
    6.煮开后加入少许糖。
  • 美味鱼香豆腐的做法图解七
    第七步
    7.加入米醋。
  • 美味鱼香豆腐的做法图解八
    第八步
    8.加盐调味。
  • 美味鱼香豆腐的做法图解九
    第九步
    9.倒入水淀粉勾薄芡。
  • 美味鱼香豆腐的做法图解十
    第十步
    10.撒入葱花,稍炒即可。

烹饪技巧

  • 豆瓣酱最好选稗县的,最好能炒出红油,那样味道更好。

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鱼香豆腐 鱼香豆腐
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