香肠包

具体步骤

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  第一步
  1.除芝麻和香肠外所有原料混合揉成团。
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  第二步
  2.温暖处发酵1.5小时。
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  第三步
  3.将醒好的面团排气。
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  第四步
  4.分成小份盖上保鲜膜静置15分钟。
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  第五步
  5.静置好后擀长。
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  第六步
  6.卷起。
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  第七步
  7.中间切一刀。
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  第八步
  8.放上一段火腿肠。
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  第九步
  9.盖上保鲜膜醒至两倍大。
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  第十步
  10.表面刷上蛋液。
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  第十一步
  11.将表面粘芝麻。
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  第十二步
  12.入烤箱180度烤15分钟左右。