自己做的香肠包

具体步骤

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  第一步
  1.将黄油、香肠以外全部材料放入面包机进行和面。
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  第二步
  2.20分钟后面团和至光滑状态后加入黄油，重新启动面包机和面程序。
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  第三步
  3.面团发酵至两倍大后拿出来进行排气。
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  第四步
  4.面团分成8等份。
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  第五步
  5.将香肠分成八等分。
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  第六步
  6.将面团用擀面丈压平后放一截香肠卷起。
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  第七步
  7.卷起后待面团再次醒发至2倍大。
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  第八步
  8.刷上鸡蛋液，放入烤箱中层，上下火170度，烤17分钟即可。