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自制汤年糕
自制汤年糕

自制汤年糕

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.03.06 11:19

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主料

辅料

具体步骤

  • 自制汤年糕的做法图解一
    第一步
    1.年糕切片。
  • 自制汤年糕的做法图解二
    第二步
    2.咸肉切片。
  • 自制汤年糕的做法图解三
    第三步
    3.白菜切片。
  • 自制汤年糕的做法图解四
    第四步
    4.锅入油,下入咸肉。
  • 自制汤年糕的做法图解五
    第五步
    5.炒至发白,倒入白菜炒。
  • 自制汤年糕的做法图解六
    第六步
    6.炒至白菜变软,小火焖10分钟。
  • 自制汤年糕的做法图解七
    第七步
    7.加入热水。
  • 自制汤年糕的做法图解八
    第八步
    8.倒入年糕。
  • 自制汤年糕的做法图解九
    第九步
    9.调中火,盖上锅盖继续焖5分钟左右,至年糕变软,翻炒均匀,关火

烹饪技巧

  • 放年糕时尽量放在菜的中间,以免粘锅。

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汤年糕 汤年糕
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