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家常菜鱼香豆腐
家常菜鱼香豆腐

家常菜鱼香豆腐

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.01.29 11:27

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主料

辅料

具体步骤

  • 家常菜鱼香豆腐的做法图解一
    第一步
    1.豆腐切块
  • 家常菜鱼香豆腐的做法图解二
    第二步
    2.瘦肉切小丁
  • 家常菜鱼香豆腐的做法图解三
    第三步
    3.葱切葱花
  • 家常菜鱼香豆腐的做法图解四
    第四步
    4.锅里油热后慢慢下入豆腐块煎至两面金黄,捞出控油
  • 家常菜鱼香豆腐的做法图解五
    第五步
    5.锅里再次倒油,油热后下入肉丁炒至变色,加入葱花
  • 家常菜鱼香豆腐的做法图解六
    第六步
    6.葱花炒出香味,倒入生抽和西红柿酱稍炒,淋入少许水
  • 家常菜鱼香豆腐的做法图解七
    第七步
    7.倒入煎好的豆腐慢慢翻炒,使之上色
  • 家常菜鱼香豆腐的做法图解八
    第八步
    8.出锅前加入盐和鸡精,上面再撒上香菜

烹饪技巧

  • 煎豆腐时油不用太多,和平时炒菜差不多就行。

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鱼香豆腐 鱼香豆腐
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