自制黄油曲奇饼干

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.02.22 12:47

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主料

• 低筋面粉 ：70
• 黄油 ：50

辅料

• 糖 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.黄油软化，加糖打发
• 
  第二步
  2.打至体积膨胀，颜色变浅
• 
  第三步
  3.筛入低粉翻拌均匀
• 
  第四步
  4.定型后放冰箱冷冻1小时
• 
  第五步
  5.取出切片
• 
  第六步
  6.放入烤盘
• 
  第七步
  7.烤箱160度预热，15分钟左右即可

烹饪技巧

• 黄油要打发好，做出的饼干才会蓬松。

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黄油曲奇饼干

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包含食材

• 低筋面粉
• 黄油

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