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妈妈用电饭煲蛋糕
妈妈用电饭煲蛋糕

妈妈用电饭煲蛋糕

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.21 03:30

相信有很多小仙女们都非常喜欢吃蛋糕,可是问题来了,小仙女们懒得跑出去买蛋糕呀,再来,蛋糕的热量让小仙女们退避啊。不过现在没有关系,小编知道一种省时省力,不用跑出家门,又低糖营养的方法做蛋糕,那就是用电饭煲来做蛋糕。想学吗各位小仙女,那就看看小编如何制作吧。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1.首先准备好鸡蛋,糖等其它食材。
  • 第二步
    2.打鸡蛋,分蛋黄蛋白(用矿泉水瓶等瓶可分)
  • 第三步
    3.蛋白加入30克面粉,与白糖适量,还有少量油,和30ml奶,搅拌成奶油状。
  • 第四步
    4.蛋黄搅拌,加100ml水,在放剩下的面粉,与适量糖和油,然后搅拌20分钟。
  • 第五步
    5.将搅拌好的蛋黄,加入刚刚做好的奶油在进行搅拌10~20分钟
  • 第六步
    6.电饭煲锅低放适量油(盖满锅底方可)放入刚刚搅拌好的鸡蛋与面粉

烹饪技巧

  • 1、要看好时间,别让它糊了,然后搅拌10~20分钟别怕累。

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